20 setembro 2011

Saladona

Vamos dar boas vindas à Primavera que já vem chegando… Afinal de contas, é bem mais fácil comer melhor quando o tempo está quente! Vou deixar aqui uma sugestão para o jantar, que dá água na boca…
saladona 
Desculpe a foto de celular…
  • - Folhas verdes (use pelo menos 2) - Alface, Rúcula, Agrião, Acelga, Catalona...
  • - Tomate (normal ou cereja) - O tomate cereja deixa a salada mais bonita e com mais vontade de comer!!!
  • - Cebola ou alho - Ativam o metabolismo!
  • - Cenoura, Beterraba Crua e Ralada, Pepino, ou Rabanete - Ajuda na sustância!!
  • - Palmito ou Champignon fatiado - Porque é gostoso e nada calórico!

As proteínas:
Atum, ou Ovos Cozidos (2), ou Peito de Peru com Queijo Branco (2 fatias de cada), ou Rolinhos de Presunto com Mussarela (2 rolinhos), ou Tirinhas de Frango (1 filé) ~> sua dose de proteína! Vale misturar o Presunto com Queijo Branco... Ou jogar queijo parmesão ralado!
Não esqueça de torrar 2 fatias de pão integral e usar como croutons na sua salada!!!
Fazer um molhinho de mostarda com azeite, azeite com limão siciliano, azeite com limão, azeite com vinagre do seu gosto, molho shoyu! Eu usei até molho de alho sozinho, sem calorias e deixa saboroso!

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