Rolinhos de Pizza

Lá estávamos nós no período de recessão, quando precisamos de um pouco de criatividade pra não sair de casa e fazer algo gostoso pra comer no sábado à noite. E eis que vi essa receitinha no Pinterest.

Na receita do Pinterest, eles pediam pra usar massa de pizza pronta. Bom, as massas que temos por aqui não vão ajudar muito nessa receita, e foi aí que usei minha máquina de pão pra ajudar .

Primeiro eu fiz a massa de pizza na máquina (se você tem máquina, no livro de receitas tem a receita pra massa de pizza), incluindo molho de alho e orégano aos ingredientes. Daí a massa já saiu temperadinha .

Fora a massa de pizza, você vai precisar de:
- 100g de Pepperoni fatiado;
- 200g de Mussarela ralada;
- 1 copo de requeijão tipo cheddar, da polenghi, ou cheddar derretido.
- molho de tomate para pizza.

Abri a massa com um rolo, em seguida molhei a massa com o molho de tomate para pizza (atenção, é só pra molhar um pouco, não pode pôr muito molho, ok?). Coloquei um pouco de pepperoni na massa aberta (não ponha muito), joguei queijo pela extensão toda da massa, e em seguida enrolei a massa.

Isso mesmo, a massa deve ser enrolada, ficará um rocambole grande. Com esse “rocambole”, cortei em fatias de 1 dedo aproximadamente, e coloquei no forno, numa forma untada com óleo. Deixei de 15 a 20 minutos e tcharammm!!!! Ficou bem parecido com os breadsticks da Pizza Hut.

Bom, era isso! Até a próxima!

 

Aaahh... Paris...

Paris já me deixa com saudades. Acabei não contando por aqui, mas na nossa Lua-de-Mel foi lá . Vou contar um pouquinho sobre o que achamos de lá, sem me estender muito.

A vista da Torre Eiffel de dia só perde pra vista da Torre Eiffel, à noite.

Paris é linda. Não tem muito o que falar nesse quesito. Tudo o que vimos parecia cena de filme. Há coisas lá que realmente fazem com que a cidade realmente seja romântica. Uma das coisas que nos chamou a atenção foi a maneira com que os casais se comportavam. As pessoas ainda flertam por lá! Coisa mais fofa.

A primeira coisa que tivemos contato lá e foi nossa maior dificuldade também, foi o metrô. Como paulistana achei que nunca tivesse problema com metrô. Mas…

Com esse “pequeno” mapa, ficou bem fácil se perder, isso sim. No primeiro dia, andamos por 7 horas, primeiro porque fomos passear e depois não sabiamos voltar pro hotel…rs Ah, tem metrô até com pneu em Paris. A malha ferroviária é extensa e é possível chegar em qualquer lugar de metrô. Algumas vezes, preferimos o ônibus, para curtir a cidade. O metrô lá é bem mais sujo que SP, mas funciona um tiquinho melhor.

A língua falada em Paris é o Francês. Por mais que consigamos nos comunicar em inglês, frequentemente nos deparávamos com situações desse tipo:

E agora?

A outra coisa que gostamos bastante, foi a comida. Apesar de não haver o bom e velho feijão-com-arroz, nos viramos bem por lá. O café-da-manhã era sempre muito bom, com muito suco de laranja, croissant, pão francês e muito, mas muito Nutella. Aliás, a cada canto em Paris havia uma barraquinha de Crepe de Nutella (hum!). Voltamos tanto em um restaurante por lá que fizemos até amizade com o garçom (que não pode, de jeito nenhum, ser chamado de garçom por lá…rs)

Na foto de cima, pato, carne e muita batata. Embaixo, o delicioso café da manhã.

Outra coisa que amamos foi a Pont des Arts, que tinha uma simpatia: O casal apaixonado escrevia os nomes num cadeado e travavam o cadeado na ponte, jogando a chave no rio. Acredita-se que o amor durará para sempre assim. Lindo né?

A ponte, o rio e alguns cadeados. <3 Pari

Ahh… mais bonito que isso tudo, só a Torre Eiffel à noite.

Né?

A Máquina de Pão!

Já faz um bom tempo que eu vinha sonhando com ela: A máquina de pão! Embora muita gente tivesse me desencorajado a comprar uma, eu acabei cedendo e, logo que ganhei um vale-presente da empresa, fui lá e comprei minha máquina.

Com ela já fiz um monte de receitas, dentre elas o Pão do Outback. Esse é bem simples, vende a mistura pronta no supermercado…rs

De agora em diante, vão aparecer algumas receitinhas feitas usando a máquina de pão… e você, tem alguma pra compartilhar com a gente? Deixe nos comentários!

Tem alguma sugestão ou quer mandar uma foto da sua casa para a gente? Envie e-mail para contato@donaprig.com ! Curta, recomende e comente! www.donaprig.com

Frango no Parmesão

 

Essa é uma receita bem legal que vi no Pinterest, e adaptei pra fazer em casa. Cai bem com saladinha e arroz, ou um risoto simples, como o da foto.

Você vai precisar de:

- 500g de filé de frango;

- molho italian para salada (se não tiver, um misto de azeite, orégano e sal resolve bem);

- pimenta do reino;

- queijo parmesão ralado.

 

Como fazer:

Misturar o molho para a salada com  a pimenta do reino, mergulhar os filés de frango de modo que fiquem bem molhadinhos. Em seguida, “empane” os filés no parmesão. Leve ao forno alto por 30 a 40 minutos.

Fácil né?