Cheesecake do sabor que você quiser!

Cheesecake é o famoso ‘bolo de queijo’, uma sobremesa deliciosa e linda (O Natal vem aí, tome nota)! Testamos algumas receitas de cheesecake mas acabamos combinando todas e chegando em uma receita nossa. Aí vai:
Você vai precisar de:

• 200 g de biscoito de chocolate moído
• 60 g de manteiga derretida
• Óleo para untar
• 400 g de cream cheese em temperatura ambiente
• 2 xícaras (chá) de água
• 1 envelope de gelatina em pó incolor
• 60g de açúcar de confeiteiro
• 1 colher, de chá, de essência de baunilha
• 1/2 colher, de chá, de suco de limão
• 1 pote de geléia da sua preferência

E como faz?

• Bata os biscoitos no processador de alimentos até que esfarelem (ou no liquidificador).
• Junte a manteiga e bata de novo até que virem uma massa compacta (se usar o liquidificador, misture a manteiga com os biscoitos esfarelados com a mão, em uma tigela).
• Pressione esta mistura no fundo de uma fôrma redonda com fundo removível de 20 cm de diâmetro. Pressione bem os lados para que eles fiquem um pouco mais altos do que o fundo.
• Bata juntos (na batedeira) o cream cheese, o açúcar, a essência de baunilha e o limão, até a mistura ficar cremosa.
• Dissolva a gelatina conforme instruções do pacote e junte à mistura do cream cheese.
• Espalhe sobre a base de biscoitos e alise com uma espátula. Deixe na geladeira por 3 horas ou de um dia para o outro.
• Na hora de servir, desenforme a cheesecake e espalhe por cima a geléia.

Faça-Você-Mesmo: Sabonetes para Presente!

 

 

Você vai precisar de:

Glicerina
Mel
Canela
Cravo-da-China
Aveia
Chá de Camomila
Potes de iogurte ou outros potes

Como fazer:
Misture a glicerina com os ingredientes abaixo, para cada tipo de sabão:
Mel com gengibre (para cada xícara de glicerina, adicione 1 colher de chá de mel e 2 pitadas de gengibre);
Canela-cravo (2 pitadas de canela, duas pitadas de cravo):
Aveia-e-mel (use somente glicerina clara neste sabão; adicionar 1 colher de chá de mel, duas pitadas de gengibre, 2 colheres de chá de aveia);
Mel com gengibre e camomila (chá de camomila: 1/4 colher de chá).

Use utensílios domésticos comuns para os seus moldes. Enchemos potes de iogurte com 1. cm de profundidade. Quando cada sabonete estiver pronto, pressione os lados do molde para soltar o sabão e em baixo para soltar.

Foto e receita: Martha Stewart.

Festa com Pizza para Comer...

Dentre muitos e muitos buffets por aí, também tem o de Pizza. Você já pensou em fazer a sua festa bem italiana?

O buffet de Pizza tinha até que ser mais popularizado. SIM! Me diga quem  não gosta de Pizza? Então, ao contratar um serviço deste significa ACERTAR sem dúvida nenhuma.

Geralmente as empresas vem munidas de pizzaiolos, garçons e copeiros e está incluso os talheres, pratos e copos, mas tem alguns que servem no guardanapo mesmo (não é uma delícia).
Daí, é questão de acordar, acessórios, bebidas e afins.

Agora imagine sua casa toda italiana, com mesinhas, cadeiras e toalhas verdes e vermelhas...

Charmoso e muito gostoso ;)

O preço varia um pouco de região para região. Mas lembro-me de ter visto orçamentos a partir de R$20,00/pessoa. Depende da variedade de sabores (doces e salgados) e se está incluso bebidas também.

De fornecedores temos: 

- Arquitetos da Pizza

- Personal Pizza

Dentre outros vários na cidade de SP!

Mangia che te fa bene!!!
*Este post não é um publieditorial.

Inspiração: Áreas Externas

Quem mora em apartamento sabe: É uma frustração enorme não ter área externa! Vontade de largar tudo e mudar pra uma casa…

A inspiração de hoje são áreas externas que dão vontade de morar nelas. Vamos lá?

Que acharam?

Faça Você Mesmo: Saco para roupa suja

Já tinha mostrado aqui o meu banheiro. Acontece que aqui em casa a gente não tem espaço para manter um cesto de roupa suja, e daí o banheiro ficava aquela bagunça toda.

O meu saco para roupa suja eu encomendei num site tipo Elo7, mas esse aqui dá pra fazer em casa, e olha eles aí de novo!!! Os bastidores!

Este saco para roupa suja foi feito com bastidores e uma fronha! Eu encontrei nesse site aqui, se você quiser ver o tutorial completo. Mas achei bem simples… Uma fronha, bastidores e pronto! Seu saco de roupa suja está pronto.

E aí, boa ideia ou não? 

Faça Você Mesmo: Bisnaga de Brigadeiro

Para qualquer tipo de festa, o brigadeiro sempre faz bem, não é?
Pois então. O novo formato de brigadeiro em bisnaga veio para deixar tudo mais bonito e gostoso. Além de você já conseguir economizar na lembrancinha, já que é uma coisa MUITO fácil de se fazer.

Do que precisa?

Bisnaga de brigadeiro vazia

Você pode encontrar na internet e até no site que indiquei aqui.

Papel adesivo (fotográfico ou couché)

Você encontra na Kalunga.

Uma boa receita de brigadeiro

Receita básica de brigadeiro (Rende aproximadamente 30 bisnagas de 30gr)

1 lata de leite condensado

2 colheres de chocolate em pó

1 colher de manteiga ou margarina sem sal

Coloque tudo em uma panela e mexa até começar a sair do fundo da panela.

Como o brigadeiro tem q ser mais mole para ir na bisnaga, você pode colocar uma caixinha de creme de leite. Vai ficar mais molinho e saboroso.

Nesse vídeo, tem um passo a passo muito facil de acompanhar.

A embalagem, você pode fazer em seu computador, imprimir e colar na bisnaga!! Aproveite! Coloque fotos, frases e tudo mais!!!

Preços:

Bisnaga: R$1,07

Adesivo: R$1,05

Brigadeiro: R$0,15

Total: R$ 2,27 - Por bisnaga pronta.

Dá pra comercializar por até R$ 5,00 dependendo da sua região!

Dicas do lar #24

Se você mora em apartamento, é provável que você tenha passado pelo mesmo problema que eu: A roupa mofar no varal.

Se você não tem uma secadora (e também não quer ter uma), uma dica fácil pra roupa secar: Instale um ventilador próximo ao varal, ventilando as roupas. Elas secarão num piscar de olhos!

Inspiração: Mural de Recados

Essa inspiração bem que podia ser um faça-você-mesmo. Que tal montar um desse no feriadão?

Algumas pranchetas, tecido, contact ou papel presente… e tcharammm!!! Um mural novinho!!! O que acham?

Faça Você Mesmo: Laço de Papel para Presente!

Natal tá chegando, a gente tem que se programar. Presente pro pai, pra mãe, pro irmão, pro cunhado… E é tudo de bom poder fazer um embrulho bonito, né?

Aqui pra vocês, um tutorial de como fazer esse lacinho charmoso da foto. Só clicar no link! Tá em inglês, mas as imagens valem mais do que mil palavras.

Enfeitando sua mesa de doces!

Para uma boa festa, não pode deixar de ter uma linda mesa de doces. Em um dos aniversários do meu pai, depois de tanto ver mesas e mesas de doces, não podia deixar de montar uma bem legal.

Não precisa-se de muita coisa. Só criatividade.

Por exemplo. Um simples brigadeiro fica muito chique, quando a gente usa um fundo rendado, também conhecido como tapetinho para doces. É um plastiquinho que a gente coloca entre o brigadeiro, e a forminha comum, como esse: 

Os pacotinhos vem com 100 unidades e custam em média R$ 2,00. E acreditem, vale a pena. A mesa fica linda.

Esse é o efeito!

Misturei beijinhos, brigadeiro e brigadeiros de copinho.

Simples, rápido e charmoso!!! Aproveitem a dica ;)

Vocês conseguem encontrar em qualquer loja que venda descartáveis, ou online no Magazine 25 e também na Festa Express.
*Este post não é um publieditorial.

Dicas do Lar: Como separar a gema do ovo com uma garrafa de refri

Esse vídeo mostra como separar a gema do ovo usando uma simples garrafa de refrigerante!

Inspiração: Cozinhas

Quem é que não gosta de uma cozinha bem arrumadinha? Selecionei essas cozinhas pra gente sonhar juntos…

Inspiração: Lavanderias Organizadas

Eu já passei por um problema aqui em casa. A minha lavanderia ficou tão bagunçada a ponto de não conseguir entrar nela.

Geralmente utilizamos a lavanderia não só para lavagem de roupas, como também para armazenar mantimentos, funcionando também como despensa. Aqui em casa uso a lavanderia como área de serviço, armazém de baldes e panos de chão, produtos de limpeza, pequenos tapetes, ecobags e pacotes secos de comida…

Recentemente vi pela internet algumas lavanderias organizadas e resolvi dividir com vocês:

Nessa primeira, adorei a forma como foi feito o balcão acima das máquinas, e a estante com cestinhas acima . Ali dá pra guardar todo tipo de produto de limpeza, que acham?

Essa outra instalou um cabide logo abaixo da prateleira… É legal pra pendurar camisas !

Mais uma vez a dupla estante + cestas …

O que achei interessante nessa foi a cortininha escondendo tudo! Não é maravilhoso? O fundo da estante pode ser feito com contact… hummm… adorei!

E essa imagem? deixei por último porque adorei a reciclagem da escada como um “varal”.
E vocês, pretendem organizar a lavanderia? O que acharam dessas?

Origem das fotos: Houzz, Martha Stewart

Pregador de lembrancinha

Pode ser pro casamento, chá-bar ou chá de panela... vai me dizer que não é lindo?

Não precisa nem de passo a passo, concorda?

Dicas do lar #22

 

 

Para remover gordura do fogão, utilize removedor. Não danifica o fogão e ainda retira toda a gordura!

Culinária Fácil: Molho de Alho Dona Prig!

A receita de hoje não tem muita novidade... 

Mas que ficou bonita, isso ficou!!!

Esse Filé Mignon foi feito com batata rústica e o molho exclusivo Dona Prig, criado pelo marido. Quer saber como faz? Vamos lá:

O filé, você faz essa receita aqui.

As batatas rústicas foram feitas a partir da receita do Panelinha, aqui.

Agora, para o molho, você vai precisar de:

• 2 colheres de sopa de maionese
• 1,5 colher de sopa de mostarda
• meia caixinha de creme de leite
• azeite
• alho, sal e pimenta-do-reino a gosto

Pique o alho em pedaços pequenos e misture aos demais ingredientes. Use azeite para dissolver o molho.

Este molho fica uma delícia em carne vermelha, frango e as batatas rústicas. Acho que também acompanharia bem uma batatinha frita. ;)